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大連什么是有機(jī)白酒?

時間: 2021-01-27 08:39:37來源: 哈爾濱睿典商貿(mào)有限公司

什么是有機(jī)白酒?

1、原料來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生產(chǎn)品。

2、有機(jī)白酒在生產(chǎn)和加工過程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。

3、有機(jī)白酒釀造生產(chǎn)和加工過程中建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉(zhuǎn)換期;這個轉(zhuǎn)換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批準(zhǔn)為有機(jī)白酒。

4、有機(jī)白酒通過認(rèn)監(jiān)委認(rèn)可的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,方能在市場上以有機(jī)食品方式銷售。


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