新聞中心news
青島為什么哈爾濱白酒裝瓶機大多是用玻璃瓶裝？塑料瓶裝白酒可以嗎？
不管是小聚還是宴會，桌上都少不了一瓶白酒，中國的酒文化可說是源遠流長，我們注意到大多是玻璃瓶裝的白酒，為什么白酒裝瓶機大多是用玻璃瓶裝？塑料瓶裝白酒可以嗎？哈爾濱白酒不少，但是幾乎很多人都會發(fā)現(xiàn)，...
青島哈爾濱有機白酒廠家教你怎么挑選白酒？
白酒挑選3步法：1、選出適合自己的香型平常不喝酒，但是家里總是會有白酒擺在酒柜上。所以我們就能知道白酒的香型是不一樣的。作為在中國已經(jīng)有著幾千年歷史的白酒，獨特的香味和口感是大家鐘情于它的原因。而根據(jù)香...
青島哈爾濱白酒酒曲分類
哈爾濱白酒酒曲分類在固態(tài)法白酒中主要的種類為：（1）大曲大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)...
青島黑龍江東北白酒廠告訴你白酒是什么組成的？
白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而組成的。嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流...
青島飲用哈爾濱白酒的注意事項
飲用哈爾濱白酒的注意事項無論是寒冷的冬季還是炎熱的夏季，飲用白酒都必須注意一些事項才能更健康。適量飲酒可以達到一定的養(yǎng)生功效，下面跟大家分享一下健康飲用白酒的注意事項。飲用白酒的注意事項1.飲量適度：這...
青島哈爾濱有機白酒：這些白酒執(zhí)行標準，你了解多少？
很多朋友去商場超市買酒，大部分都是看品牌價格，幾乎很少有朋友會看瓶身上細細的文字，而瓶身上的標簽呢，總會打上一個“執(zhí)行標準”或者“產(chǎn)品標準號”的東西，這是什么呢？執(zhí)行標準到底是什么標準，執(zhí)行標準上面的...
青島白酒的制作方法
哈爾濱白酒的制作方法1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。2、配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，...
青島哈爾濱有機白酒：白酒分幾種口味？
白酒分為：馥郁香型白酒、醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等。1、馥郁香型白酒馥郁香型白酒以酒鬼酒為代表，其特點是“色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長，具有馥郁香型...
青島不是每種哈爾濱白酒都能做低度
不是每種哈爾濱白酒都能做低度為順應白酒消費年輕化、低度化的趨勢，國內(nèi)很多酒企都推出了低度產(chǎn)品。但是，不是所有的酒都能做優(yōu)質(zhì)低度白酒。比如，醬香型白酒就因釀造工藝和品質(zhì)特征決定了其無法做低度酒。不是每種...
