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為什么有那么多人喜歡哈爾濱有機(jī)白酒獨(dú)特的口感？

時間: 2020-11-26 13:29:36來源: 哈爾濱睿典商貿(mào)有限公司

　　其實這有兩方面的原因。

　　首先，當(dāng)然是人的生理心理的原因。人類有一個共通的心理狀態(tài)是追求刺激，世界上不管哪一個民族都會有一些強(qiáng)刺激的飲料，酒精便是這種強(qiáng)刺激飲料中的典型代表（其他類似飲料還有咖啡、茶等），大家就是想在生活中喝到一種味道不那么單調(diào)的飲料。正如丘吉爾說的，因為水太不好喝，所以要給里面加點威士忌。

　　追求刺激雖說是人類共通的一個心理需求，但這個刺激又不能超過一定的容忍范圍，所以對酒的要求就比較苛刻了，首先要有刺激感，第二又要有耐受性，即在刺激感帶來的痛苦之后又帶來舒適感，二者應(yīng)該匹配得恰到好處，這是人類很自然的生理心理需求的結(jié)果。

　　另一方面，對中國百姓來講，喜歡白酒還有文化方面的原因。為什么中國社會當(dāng)中喜歡白酒的多半都是成年男人，尤其是比較年長的男人？用馬云的話說，40歲以上的男人才懂酒，40歲以下還不懂酒，是因為他們沒經(jīng)過人生的苦辣辛酸。

　　經(jīng)歷了苦辣辛酸的人，心里是有很多感觸的，生活中的壓力、刺激、悲傷、欣喜，在需要找一個具體化的飲料來釋放的時候，白酒恰恰可以充當(dāng)這個作用，白酒口感的刺激以及這種刺激帶來的酸甜苦辣的身體反應(yīng)，和人生當(dāng)中的悲歡離合、情緒起伏恰好形成一種奇妙的映射關(guān)系。

　　很多成年人喜歡哈爾濱有機(jī)白酒的原因也就是白酒里的那種苦辣辛酸甜跟生活中的經(jīng)歷產(chǎn)生了這種奇妙的這種映射關(guān)系，越是年長、越是經(jīng)歷豐富的人，越會越喜歡濃郁、醇厚且滋味豐富的白酒，相對而言年輕人可能更喜歡簡單、單純，不那么辣刺或激感弱的白酒。從這個角度來說，人們在品飲白酒的時候，實際上也是在品味自己的生活經(jīng)歷。