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什么是有機白酒？

1、原料來自于有機農業(yè)生產(chǎn)體系或野生產(chǎn)品。

2、有機白酒在生產(chǎn)和加工過程中嚴格遵循有機食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產(chǎn)物及其衍生物。

3、有機白酒釀造生產(chǎn)和加工過程中建立嚴格的質量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間，才能夠被批準為有機白酒。

4、有機白酒通過認監(jiān)委認可的有機食品認證機構的認證，方能在市場上以有機食品方式銷售。

keyword：哈爾濱有機白酒

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